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1月15日

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今日の献立は、


・かき揚げ(さつま芋、人参、冷凍枝豆、ひじき)
・豚肉と青菜の炒め物(豚肉、小松菜、エリンギ、パプリカ)
・粕汁(大根、人参、ゴボウ、ネギ、つきこんにゃく)
・バナナ


でした。









本日の除去及び代替食。


・かき揚げ
小麦がダメな園児は鮭の立田揚げにしました。

・豚肉と青菜の炒め物
肉がダメな園児は鮭の野菜あんかけにしました。









今日の離乳食は、


・挽肉と青菜の炒め物(鶏挽肉、小松菜、エリンギ、パプリカ)
・大根の煮物(大根、人参)


でした。


1月11日

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明日から、高岡市内では鍋まつりが行われることから、それに合わせ市内の保育園では給食で、それぞれの園のオリジナル鍋を献立に。
当園は芋煮風にしてみました。



今日の献立は、


・魚の生姜焼き(カラスガレイ、生姜)
・ブロッコリーのカレー茹で(ブロッコリー)
・オリジナル鍋(牛肉、里芋、大根、人参、ゴボウ、ネギ、つきこんにゃく)


でした。








本日の除去及び代替食。

・オリジナル鍋
肉がダメな園児は肉を使用せずに調理しました。








今日の離乳食は、


・魚の生姜焼き(鱈、生姜)
・ブロッコリーのカレー茹で(ブロッコリー)


でした。


1月10日

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今日の献立は、


・鶏肉の味噌つけ焼き(鶏もも肉、生姜)
・バンサンスー(春雨、キュウリ、人参、コーン)
・豆腐ときのこの味噌汁(絹豆腐、えのき、小松菜)


でした。









本日の除去及び代替食。

・鶏肉の味噌つけ焼き
肉がダメな園児は鱈の味噌つけ焼きにしました。








今日の離乳食は、


・鶏肉の味噌煮(鶏ささ身)
・バンサンスー(キュウリ、人参、コーン)


でした。


1月9日

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今日の献立は、


・鮭のチーズ焼き(鮭、とろけるチーズ)
・ベーコン入りひじき炒め(ひじき、ベーコン、人参、玉ねぎ、ピーマン、高野豆腐)
・かぶと人参のスープ(かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、人参)
・ミルクパン



でした。









本日の除去及び代替食。

・鮭のチーズ焼き
鮭、卵、乳がダメな園児は鰆の照り焼きにしました。

・ベーコン入りひじき炒め
肉、卵、乳がダメな園児はベーコンを使用せず、コーンにしました。

・ミルクパン
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。
(小麦がダメな園児は家庭より持参)






今日の離乳食は、


・鮭の照り焼き(鮭)
・ひじき炒め(ひじき、人参、ピーマン、高野豆腐)



でした。


1月8日



園は本日より第3学期がスタートしました。

本年も給食室スタッフ一同、お子様の大切な食を保護者の皆様と共に大切に育んでいけますよう努めてまいります。

保護者の皆様、業者の皆様、またいつもブログをご覧いただいている皆様、本年も宜しくお願い致します。




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新学期がスタートし、久しぶりに全学年、全クラス、全員揃っての給食でした。


今日の献立は、


・ツナ入り卵焼き(ツナ缶、卵、人参、玉ねぎ)
・肉じゃが(牛肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、つきこんにゃく、冷凍いんげん)
・きのこのすまし汁(しめじ、えのき、絹豆腐)


でした。









本日の除去及び代替食。

・ツナ入り卵焼き
卵、乳がダメな園児はカラスガレイの照り焼きにしました。

・肉じゃが
肉がダメ園児はツナじゃがにしました。








今日の離乳食は、

・ツナじゃが(ツナ、じゃが芋、人参、玉ねぎ)
・豆腐のきのこあんかけ(絹豆腐、しめじ)


でした。



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かたかご幼稚園&保育園給食室

Author:かたかご幼稚園&保育園給食室
かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。
毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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