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8月21日



今日の献立は、


・エビのトマトソース煮(冷凍ムキエビ、玉ねぎ、人参、エリンギ、マカロニ、パセリ、トマトピューレ、生クリーム)
・ブロッコリーの塩茹で(ブロッコリー)
・豆腐と青菜のスープ(絹豆腐、小松菜、人参)
・みかん缶
・ミルクパン


でした。









本日の除去及び代替食。

・エビのトマトソース煮
エビ、小麦がダメな園児は鱈のトマトソース煮(マカロニなし)にしました。

・ミルクパン
卵、乳がダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。
(小麦がダメな園児は家庭より持参)









今日の離乳食は、


・さつま芋の焼きコロッケ(さつま芋、ツナ、玉ねぎ、小松菜)
・ブロッコリーの塩茹で(ブロッコリー)


でした。


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8月20日




今日の献立は、


(以上児)・イカのかりん揚げ(イカ)
(未満児)・白身魚の立田揚げ(鱈)

・青菜の湯葉和え(ほうれん草、冷凍湯葉)
・野菜とじゃが芋の味噌汁(じゃが芋、人参、玉ねぎ)



でした。








本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。









今日の離乳食は、


・魚の野菜蒸し(鱈、玉ねぎ、人参)
・青菜の湯葉和え(ほうれん草、冷凍湯葉)


でした。



8月19日

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今日の献立は、



・野菜たっぷり麻婆豆腐(木綿豆腐、豚挽肉、ナス、ピーマン、人参、水煮たけのこ、ネギ、生姜、ニンニク)
・すっきりサラダ(キュウリ、みかん缶)
・ワンタンとワカメのスープ(乾燥ワンタン、人参、ネギ、白すりゴマ)



でした。










本日の除去及び代替食。

・ワンタンとワカメのスープ
小麦がダメな園児はワンタンを使用せずに調理しました。









今日の離乳食は、


・麻婆豆腐(木綿豆腐、鶏挽肉、ナス、ピーマン)
・すっきりサラダ(キュウリ、みかん缶)



でした。



8月13日

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今日の献立は、


・豚肉のジャンロー(豚肉、生姜、玉ねぎ、ピーマン)
・コーンポテト(じゃが芋、コーン缶、バター)
・キャベツと卵の味噌汁(キャベツ、卵、人参)
・オレンジ


でした。









本日の除去及び代替食。

・コーンポテト
乳がダメな園児はバターを使用せずに調理しました。

・キャベツと卵の味噌汁
卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。









今日の離乳食は、


・鶏ささ身と野菜の炒め物(鶏ささ身、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン)
・コーンポテト(じゃが芋、コーン缶)


でした。



8月9日

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一昨日、昨日の前半のサマースクールが終わり、本日よりまた、2号、3号園児及び1号園児の特別預かり保育のみの給食となりました。




今日の給食は、



・魚のピザ焼き(鮭、ピーマン、玉ねぎ、粉チーズ)
・ひじきの煮物(ひじき、高野豆腐、油揚げ、人参、干し椎茸)
・ナスと油揚げの味噌汁(ナス、油揚げ、人参)



でした。








本日の除去及び代替食。

・魚のピザ焼き
鮭がダメな園児は鰆にしました。
乳がダメな園児は粉チーズを使用せずに調理しました。










今日の離乳食は、


・魚のケチャップ煮(鮭)
・ひじきの煮物(ひじき、高野豆腐、油揚げ、人参)


でした。



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かたかご幼稚園&保育園給食室

Author:かたかご幼稚園&保育園給食室
かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。
毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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