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4月15日

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今日の献立は、

・豆腐入りハンバーグ (合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、卵)
・スパゲッティーサラダ (スパゲッティー、ハム、キュウリ)
・ほうれん草と卵のスープ (ほうれん草、卵)
・バターロール

でした。


本日の除去及び代替食。

・豆腐入りハンバーグ
お肉がダメな園児は鱈の照り焼きにしました。
卵、小麦、豆腐(大豆)がダメな園児は鶏肉の照り焼きにしました。

・スパゲッティーサラダ
スパゲッティー(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。
ハム(肉、卵)がダメな園児はコーンにしました。
マヨネーズ(卵)がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。

・ほうれん草と卵のスープ
卵がダメな園児はコーンにしました。

・バターロール
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。


今日の離乳食は、木綿豆腐、ほうれん草、きゅうり、ツナで煮物にしました。


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毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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