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4月10日

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今日の献立は、

・ヒレカツ(豚ヒレ肉)
・春雨サラダ(春雨、キュウリ、カニカマ)
・白菜と厚揚げの味噌汁(白菜、厚揚げ)


全クラス全員揃っての給食二日目。
昨日は新入園児にも食べやすいカレーライスの献立でしたが、本日からは通常の献立に。
残食が心配でしたが、みんなよく食べてくれました。


本日の除去及び代替食。

・ヒレカツ
お肉がダメな園児は鱈のフライに変更しました。
小麦がダメな園児は照り焼きにしました。

・春雨サラダ
カニカマ(カニ、魚類)がダメな園児はコーンに変更しました。
マヨネーズ(卵)がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。

・白菜と厚揚げの味噌汁
厚揚げ(大豆)がダメな園児はワカメにしました。


今日の離乳食は野菜のツナあんかけにしました。
(人参、玉ねぎ、カブ、コーン、ツナ)


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かたかご幼稚園&保育園給食室

Author:かたかご幼稚園&保育園給食室
かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。
毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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