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7月19日




今日の献立は、高岡市の保育所・認定こども園の給食で行われている『日本の麺めぐり献立』を当園でも実施しました。

今回は福岡県をを取り上げた『小倉焼きうどん』でした。




今日の献立は、


・小倉うどん(うどん、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、削り節、青のり粉)
・スティックキュウリ(キュウリ)
・卵ともやしのスープ(卵、もやし、ニラ)
・米粉パン


でした。









本日の除去及び代替食。

・小倉焼うどん
魚がダメな園児は削り節を使用せずに調理しました。

・卵ともやしのスープ
卵がダメな園児は卵を使用せず絹豆腐にしました。

・米粉パン
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないパンにしました。









今日の離乳食は、


・焼きうどん(鶏挽肉、うどん、キャベツ、玉ねぎ、人参)
・きゅうりともやしの酢の物(キュウリ、もやし、ワカメ)


でした。



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毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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