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3月1日

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本日、園では雛祭りのつどいが行われました。

それに合わせ、給食でもひな祭り献立を。

いつもの給食では牛乳ですが、本日はカルピス株式会社様より“ひなまつりプレゼント”としていただいたカルピスを白酒がわりにいただきました。



今日の献立は、

・ちらし寿し(卵、レンコン、人参、椎茸、たけのこ、干ぴょう、海苔、白ゴマ)
・魚のから揚げ(鱈)
・菜の花のおひたし(菜の花、キャベツ)
・おひな様すまし汁(絹豆腐、三つ葉、小細工麩)
・デザート(三色花ゼリー)
・カルピス

でした。





本日の除去及び代替食。

・ちらし寿し
卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。

・魚のから揚げ
鱈がダメな園児はカラスカレイにしました。

・おひな様すまし汁
小細工麩(小麦)がダメな園児は小細工麩を使用せずに調理しました。

・カルピス
乳がダメな園児は豆乳にしました。









今日の離乳食は、


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・鱈の照り焼き(鱈)
・蒸し野菜(人参、キャベツ、さつま芋)
・菜の花入りおかゆ(菜の花)


でした。


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かたかご幼稚園&保育園給食室

Author:かたかご幼稚園&保育園給食室
かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。
毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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