2月28日

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今日の献立は、

・ささ身フライ(鶏ささ身)
・白菜とりんごのサラダ(白菜、りんご、レーズン)
・青菜のスープ(小松菜、人参、絹豆腐)
・クロワッサン

でした。








本日は除去及び代替食。

・ささ身のフライ
肉がダメな園児はエビフライにしました。
小麦がダメな園児は立田揚げにしました。

・白菜とりんごのサラダ
マヨネーズ(卵)がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。

・クロワッサン
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。







今日の離乳食、


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・鮭のあんかけ煮(鮭、絹豆腐、小松菜、人参、玉ねぎ)
・白菜とりんごのサラダ(白菜、りんご、レーズン)


でした。


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