2月20日

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本日は2月のお誕生会でした。



今日の献立は、

・野菜のかき揚げ(さつま芋、ごぼう、人参、ちくわ)
・麻婆豆腐(木綿豆腐、豚ひき肉、なす、ピーマン、人参、水煮たけのこ、ねぎ、生姜、ニンニク)
・高岡きっずラーメン(茹で中華、キャベツ、人参、干し椎茸、ねぎ)
・グレープゼリー

でした。






本日の除去及び代替食。

・野菜のかき揚げ
小麦、ちくわ(卵)がダメな園児は金平にしました。

・麻婆豆腐
肉がダメな園児は肉類を使用せずに調理しました。

・高岡きっずラーメン
麺(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。
肉がダメな園児は別のスープにしました。







今日の離乳食は、

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・鱈の照り焼き(鱈)
・豆腐のあんかけ煮(木綿豆腐、人参、キャベツ、なす、ピーマン)
・さつま芋入りおかゆ(さつま芋)

でした。


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