1月22日



本日は1月のお誕生会でした。


今日の献立は、


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・五目ご飯
・ミートローフ(合いびき肉、玉ねぎ、ミックスベジタブル、卵)
・いろとり(かぶ、かぶの葉)
・麩ときのこの味噌汁(おつゆ麩、しめじ、ワカメ)
・デザート(フルーツキャロットゼリー)


でした。







本日の除去及び代替食。

・五目ご飯
肉がダメな園児はワカメご飯にしました。

・ミートローフ
肉がダメな園児は鱈のフライにしました。
卵、小麦、乳がダメな園児は、それらを使用せずに調理しました。

・麩ときのこの味噌汁
麩(小麦)がダメな園児は麩を使用せずに調理しました。








今日の離乳食は、


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・かぶらのツナあんかけ(かぶら、かぶらの葉、人参、ツナ)
・さつま芋とかぼちゃの金平(さつま芋、かぼちゃ)


でした。


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