11月16日

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今日の献立は、

・豚肉と青菜のオイスターソース炒め(豚肉、小松菜、舞茸、パプリカ)
・キュウリのゴマひたし(キュウリ、白ゴマ)
・うどん汁(うどん、油揚げ、ねぎ)

でした。





本日の除去及び代替食。

・豚肉と青菜のオイスターソース炒め
肉がダメな園児は魚と野菜のホイル蒸しにしました。
オイスターソース(小麦、ゼラチン)がダメな園児はオイスターソースを使用せずに調理しました。

・うどん汁
うどん(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。






今日の離乳食は、


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・鱈のあんかけ煮(鱈、小松菜、舞茸、パプリカ)
・煮込みうどん(うどん、油揚げ)


でした。


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