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10月4日

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本日は十五夜、中秋の名月ということで、予定献立にはありませんでしたが、給食でも十五夜のデザートを出しました。



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今日の献立は、

・ささ身フライ(鶏ささ身)
・ほうれん草のサラダ(ほうれん草、じゃが芋、コーン缶)
・きのこのスープ(しめじ、絹豆腐、人参、万能ねぎ)
・バターロール

でした。



本日の除去及び代替食。

・ささ身フライ
肉がダメな園児は鱈のフライにしました。
小麦がダメ園児は立田揚げにしました。

・ほうれん草のサラダ
マヨネーズ(卵)がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。

・バターロール
卵、乳、ショートニングがダメ園児は、それらを使用しないパンにしました。





今日の離乳食は、


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・鮭のホイル蒸し(鮭、しめじ、人参、玉ねぎ)
・ポテトサラダ(じゃが芋、ほうれん草)

でした。


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かたかご幼稚園&保育園給食室

Author:かたかご幼稚園&保育園給食室
かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。
毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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