今日の献立は、
・納豆のかき揚げ（納豆、人参、さつま芋、玉ねぎ、三つ葉）
・ほうれん草の湯葉和え（ほうれん草、冷凍湯葉）
・ゴマ味噌汁（鶏むね肉、大根、人参、ごぼう、白すりごま、ネギ、調整豆乳）
・みかん缶
でした。
本日、除去及び代替食の対応はありませんでした。
今日の離乳食は、
・ツナとさつま芋のソテー（ツナ缶、さつま芋、人参、玉ねぎ、コーン缶）
・ほうれん草の湯葉和え（ほうれん草、冷凍湯葉）
でした。
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本日、園では鯉のぼりの集いが行われました。
給食でもそれに合わせた献立にしました。
今日の献立は、
・鯉のぼりハンバーグ
・ポテトサラダ（じゃが芋、人参、コーン缶、キュウリ）
・もやしとワカメのスープ（もやし、ワカメ、椎茸）
・こどもの日デザート
でした。
本日の除去及び代替食。
・ポテトサラダ
卵がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。
今日の離乳食は、
・そぼろじゃが芋（鶏挽肉、じゃが芋）
・もやしのサラダ（もやし、キュウリ、人参、コーン缶）
でした。
今日の献立は、
・海老グラタン（むきえび、マカロニ、人参、玉ねぎ、とろけるチーズ、バター、牛乳）
・スナップえんどうの塩茹で（スナップえんどう）
・ハムと枝豆のスープ（ハム、冷凍枝豆、キャベツ、じゃが芋、コーン缶）
・クロワッサン
でした。
本日の除去及び代替食。
・海老グラタン
乳がダメな園児はアレルゲンを使用しない豆腐ハンバーグにしました。
・ハムと枝豆のスープ
卵、乳がダメな園児はハムを使用せずに鶏肉にしました。
・クロワッサン
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないパンにしました。
今日の離乳食は、
・鮭の洋風蒸し（鮭、じゃが芋、キャベツ、コーン缶、冷凍枝豆）
・スナップえんどうのソテー（スナップえんどう、人参、玉ねぎ）
でした。
今日の献立は、
・鶏のから揚げ（鶏もも肉）
・小松菜としめじのゴマ味噌和え（小松菜、しめじ、白すりごま）
・麩と豆腐の味噌汁（小細工麩、絹豆腐、玉ねぎ、ワカメ、えのき）
でした。
本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。
今日の離乳食は、
・鶏ささみと小松菜としめじのゴマ味噌和え（鶏ささみ、小松菜、しめじ、白すりごま）
・豆腐とワカメの蒸し物（絹豆腐、ワカメ、玉ねぎ、えのき）
でした。
本日、園は４月の誕生会でした。
コロナ禍以前のように誕生児の保護者の方達には誕生会に合わせ、保育体験をしていただくことが今年度より再開されましたが、給食食べていただくことは今年度も残念ながら見送りとなりました。
また、以前のように園の給食を保護者の皆さんにも体験していただける日が来ることを給食室スタッフも願っております。
今日の献立は、
・桜焼売
・厚揚げのあんかけ煮（厚揚げ、人参、玉ねぎ、チンゲン菜）
・野菜味噌ラーメン（中華麺、コーン缶、キャベツ、もやし、人参、ネギ、豚肉）
・ワカメご飯
・桜ゼリー
でした。
本日の除去及び代替食。
・桜焼売
卵がダメな園児はアレルゲンを使用しないチキンナゲットにしました。
今日の離乳食は、
・厚揚げのあんかけ煮（厚揚げ、人参、玉ねぎ、チンゲン菜）
・野菜味噌うどん（うどん、コーン缶、キャベツ、もやし）
でした。
本日、園は土曜日でしたが以上児クラスは通常時程で開園、給食もありました。
今日の献立は、
・ビーフカレー（牛肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ）
・ホイルエッグ（卵）
・フルーツヨーグルト（バナナ、みかん缶、パイン缶、黄桃缶、ヨーグルト）
・野菜ジュース（白ぶどう&ほうれん草）
でした。
本日の除去及び代替食。
・ホイルエッグ
卵がダメな園児は型抜きチーズにしました。
今日の献立は、
・春の筍コロッケ（じゃが芋、マッシュポテト、豚挽肉、玉ねぎ、人参、水煮たけのこ）
・キャベツのゆかり和え（キャベツ、人参、ゆかり粉）
・ワカメうどん（うどん、ワカメ、人参、ネギ）
でした。
本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。
今日の離乳食は、
・コロッケ（ツナ、じゃが芋、玉ねぎ）
・ワカメうどん（ワカメ、うどん、人参）
でした。
今日の献立は、
・カラスガレイの照り焼き（カラスガレイ）
・豆腐の煮しめ（焼き豆腐、鶏むね肉、人参、水煮たけのこ、干し椎茸、冷凍インゲン）
・きのこ汁（なめこ、えのき、小細工麩、ネギ）
・みかん缶
でした。
本日の除去及び代替食。
・カラスガレイの照り焼き
魚がダメな園児は鶏もも肉の照り焼きにしました。
今日の離乳食は、
・豆腐の煮しめ（鶏挽肉、焼き豆腐、人参、冷凍インゲン、ネギ）
・里芋ときのこのあんかけ（里芋、えのき）
でした。
今日の献立は、
・スパゲッティナポリタン（スパゲッティ、玉ねぎ、人参、ベーコン、ピーマン）
・型抜きチーズ
・ポテトシチュー（じゃが芋、玉ねぎ、人参、鶏むね肉、バター、ブロッコリー、牛乳）
・米粉パン
でした。
本日の除去及び代替食。
・スパゲッティナポリタン
卵、乳がダメな園児はベーコンを使用せずにツナにしました。
・型抜きチーズ
乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないチキンナゲットにしました。
・ポテトシチュー
乳がダメな園児はバター、牛乳を使用せずに豆乳スープにしました。
・米粉パン
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないパンにしました。
今日の離乳食は、
・鮭のケチャップ炒め（鮭、玉ねぎ、ピーマン、じゃが芋）
・ブロッコリーサラダ（ブロッコリー、人参、コーン缶）
でした。
今日の献立は、
・海老フライ～タルタルソース～（海老、卵）
・小松菜のコーン和え（小松菜、コーン缶）
・カレースープ（ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、人参、冷凍インゲン）
でした。
本日の除去及び代替食。
・海老フライ～タルタルソース～
卵がダメな園児はタルタルソースを使用せずケチャップソースにしました。
・カレースープ
卵、乳がダメな園児はベーコンを使用せずに鶏むね肉にしました。
今日の離乳食は、
・鶏ささ身の野菜蒸し（鶏ささ身、キャベツ、玉ねぎ、人参、冷凍インゲン）
・小松菜のコーン和え（小松菜、コーン缶）
でした。
今日の献立は、
・すき焼き（牛肉、焼き豆腐、ネギ、つきこんにゃく、白菜、人参）
・キュウリとパインの酢の物（キュウリ、パイン缶）
・そうめん汁（そうめん、油揚げ、玉ねぎ、人参、干し椎茸）
でした。
本日の除去及び代替食。
・キュウリとパインの酢の物
パインがダメな園児はみかん缶にしました。
今日の離乳食は、
・そうめん（しらす、そうめん、玉ねぎ、油揚げ）
・すき焼き煮（焼き豆腐、ネギ、白菜、人参）
でした。
今日の献立は、
・ミートローフ（豚挽肉、卵、人参、玉ねぎ）
・マカロニサラダ（マカロニ、キュウリ、コーン缶、マヨネーズ）
・マセドアンスープ（ウインナー、大根、人参、玉ねぎ、パプリカ、パセリ）
でした。
本日の除去及び代替食。
・ミートローフ
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないハンバーグにしました。
・マカロニサラダ
卵がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。
・マセドアンスープ
卵、乳がダメな園児はウインナーを使用せずに鶏むね肉にしました。
今日の離乳食は、
・ハンバーグ（鶏挽肉、人参、玉ねぎ）
・カラフル和え（パプリカ、キュウリ、大根）
でした。
今日の献立は、
・竹輪のゆかり揚げ（竹輪、ゆかり粉）
・肉じゃが（じゃが芋、牛肉、人参、玉ねぎ、つきこんにゃく、冷凍インゲン）
・野菜の味噌汁（厚揚げ、キャベツ、人参、ネギ）
・いちご
でした。
本日の除去及び代替食。
・竹輪のゆかり揚げ
魚がダメな園児は鶏ささ身のゆかり揚げにしました。
今日の離乳食は、
・ツナじゃが（ツナ缶、コーン缶、じゃが芋、玉ねぎ、冷凍インゲン）
・厚揚げの煮物（厚揚げ、人参、キャベツ）
でした。
今日の献立は、
・焼きそば（焼きそば、キャベツ、玉ねぎ、人参、、もやし、豚肉）
・トマト
・小松菜の豆乳スープ（小松菜、人参、じゃが芋、大根、ベーコン、調整豆乳）
・味付けコッペパン
でした。
本日の除去及び代替食。
・小松菜の豆乳スープ
卵、乳がダメな園児はベーコンを使用せずに鶏むね肉にしました。
・味付けコッペパン
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないパンにしました。
今日の離乳食は、
・焼きうどん（鶏挽肉、」うどん、キャベツ、玉ねぎ、もやし）
・小松菜の豆乳煮（小松菜、大根、人参、調整豆乳）
でした。
今日の献立は、
・鱈の立田揚げ（鱈、生姜）
・さわやかサラダ（キャベツ、キュウリ、みかん缶）
・花麩入りかきたま汁（卵、絹豆腐、人参、ネギ、花麩）
でした。
本日の除去及び代替食。
・鱈の立田揚げ
魚がダメな園児は鶏肉の立田揚げにしました。
・花麩入りかきたま汁
卵がダメな園児は卵を使用せずにワカメにしました。
今日の離乳食は、
・鱈の味噌煮（鱈）
・さわやかサラダ（キャベツ、キュウリ、人参、みかん缶）
でした。
園は８日に入園式を終え、本日よりようやく全学年、全クラス、全園児がそろっての給食がスタートしました。
改めまして、
保護者の皆様には、ご入園、ご進級おめでとうございます。
新年度の新たなスタートにあたり、給食室スタッフ一同も新たな気持ちでお子さんの健やかな成長を願い、心を込めた調理、美味しい給食の提供に努めてまいります。
また、保護者の皆様にも園での給食や食育の様子、その他の食の情報も知っていただけるよう、給食だよりや当ブログでの発信も行っていきたいと思います。
今年度も園の給食、食育へのご理解、ご協力をお願いいたします。
例年、入園式を終えて最初の給食は園児達が１番食べやすいカレーライスの献立となっており、今日もカレーライスでのスタートでした。
そして、子ども達が大好きなアンパンマンのジュースにお祝いのデザートと、今日だけは特別な献立で。
これからは、ご家庭では今まで食べたことのないような献立も出てくるかもしれませんが、園でお友達や先生と一緒に食べる中で、少しづつでも苦手な物が食べられるようになったりと食の経験、食の幅を広げていってもらえればと思います。
今日の献立は、
・チキンカレー（鶏むね肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ）
・ウインナー
・お祝いゼリー
・アンパンマンジュース（野菜とりんご）
でした。
本日の除去及び代替食。
・チキンカレー
乳がダメな園児は乳を使用しない別のカレーにしました。
・ウインナー
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないチキンナゲットにしました。
本日、離乳食はありませんでした。
今日の献立は、
・大豆入りすり身揚げ（すり身、水煮大豆、玉ねぎ、人参、ひじき）
・塩もみ（キャベツ、もやし、キュウリ）
・えのきとほうれん草の味噌汁（えのき、ほうれん草、玉ねぎ、人参）
でした。
本日の除去及び代替食。
・大豆入りすり身揚げ
魚がダメな園児は鶏のから揚げにしました。
本日、離乳食はありませんでした。
- 2023-04-07 :
- 未分類
４月６日（令和５年度第１学期始業式）
園は本日、令和５年度の第１学期始業式でした。
そして、昨日、未満児クラスは入園式を終え、本日からは年少児クラスをのぞき、新たなクラスでの給食もスタートしました。
保護者の皆様には、ご入園、ご進級おめでとうございます。
新年度の新たなスタートにあたり、給食室スタッフ一同も新たな気持ちでお子さんの健やかな成長を願い、心を込めた調理、美味しい給食の提供に努めてまいります。
また、保護者の皆様にも園での給食や食育の様子、その他の食の情報も知っていただけるよう、給食だよりや当ブログでの発信も行っていきたいと思います。
今年度も園の給食、食育へのご理解、ご協力をお願いいたします。
今日からは新しいクラス、新しい先生、新しいお友達との給食。
特に未満児クラスでは今日から初めて園で給食を食べる園児もおり、初日の今日は、思いのほか、おやつや給食が食べられたり、食べられなかったりだったと思います。
これから、園の生活に慣れていくと共に、少しづつ園での食生活にも慣れ、お友達と一緒に食べることで、食べる量が増えたり、苦手な物が食べられるようになっていってもらえればと思います。
今日の献立は、
・焼肉（牛肉、人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、生姜、玉ねぎ、りんご、白いりゴマ）
・海苔塩粉吹き芋（じゃが芋、青のり粉）
・きのことワンタンのとろ～りスープ（ほうれん草、豚挽肉、人参、椎茸、しめじ、えのき、ワンタン）
でした。
本日の除去及び代替食。
・焼肉
にんにくがダメな園児はにんにくを使用せずに調理しました。
本日、離乳食はありませんでした。
今日の献立は、
・ししゃもフライ（ししゃも）
・金時豆煮（金時豆）
・春野菜の味噌汁（キャベツ、人参、ごぼう、椎茸、玉ねぎ、ニラ、厚揚げ）
・海苔佃煮
でした。
本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。
本日、離乳食はありませんでした。
今日の献立は、
・チーズオムレツ（卵、玉ねぎ、ダイスチーズ、牛乳）
・インゲンソテー（冷凍インゲン、人参、バター）
・ミネストローネ（ベーコン、水煮大豆、じゃが芋、人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、トマトピューレ）
・食パン
・いちごジャム
でした。
本日の除去及び代替食。
・チーズオムレツ
卵がダメな園児は豚肉と玉ねぎの炒め物にしました。
・ミネストローネ
卵がダメな園児はベーコンを使用せずに鶏肉にしました。
・食パン
卵がダメな園児はアレルゲンを使用しないパンにしました。
本日、離乳食はありませんでした。
本日より新年度がスタートしました。
が、保育園入園式、第１学期始業式、幼稚園入園式と、全園児がそろう１０日までは順次のスタートとなり、今しばらくは少ない人数での給食となります。
今日の献立は、
・そぼろご飯（鶏挽肉、人参、卵）
・スティックキュウリ（キュウリ）
・すいとん汁（油揚げ、大根、人参、えのき、ごぼう）
・バナナ
です。
本日の除去及び代替食。
・そぼろご飯
卵がダメな園児は卵を使用せずに鮭にしました。
本日、離乳食はありませんでした。
