今日の献立は、
・豚肉のジャンロー(豚肉、生姜、玉ねぎ、ピーマン）
・ポテト和え（じゃが芋、人参、コーン缶、バター）
・ワンタンとワカメのスープ（ワンタン、人参、ワカメ、ネギ）
でした。
本日の除去及び代替食。
・ポテト和え
乳がダメな園児はバターを使用せずに調理しました。
今日の離乳食は、
・鶏ささ身のジャンロー（鶏ささ身、玉ねぎ、ピーマン）
・ポテト和え（じゃが芋、人参、コーン缶）
でした。
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今日の献立は、
・カラスガレイの生姜焼き(カラスガレイ、生姜）
・ひじきの磯煮（ひじき、油揚げ、人参、冷凍インゲン）
・きのこのかきたま汁(卵、ネギ、椎茸、えのき）
でした。
本日の除去及び代替食。
・きのこのかきたま汁
卵がダメな園児は卵を使用せずにワカメにしました。
今日の離乳食は、
・鮭ときのこのホイル焼き(鮭、椎茸、えのき、ネギ）
・ひじきの磯煮（ひじき、油揚げ、人参、冷凍インゲン）
でした。
今日の献立は、
・にらたま焼き(豚挽肉、にら、バター、卵、乳）
・キュウリのゆかり和え(キュウリ、ゆかり粉）
・豚汁(さつま芋、大根、人参、つきこんにゃく、白菜、豚肉、油揚げ、ネギ）
・やさしいふりかけひじき
でした。
本日の除去及び代替食。
・にらたま焼き
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないチヂミにしました。
今日の離乳食は、
・しらすとお芋のソテー（しらす干し、さつま芋、大根、人参、パプリカ、ブロッコリー）
・ゆかり和え(キュウリ、ゆかり粉、白菜、油揚げ）
でした。
今日の献立は、
(以上児）
・イカのかりんとうがらめ(イカ）
(未満児）
・鱈の立田揚げ(鱈）
・二色ひたし(ほうれん草、人参、白いりゴマ）
・野菜スープ(人参、キャベツ、玉ねぎ、厚揚げ）
でした。
本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。
今日の離乳食は、
・鱈と野菜の蒸し物(鱈、人参、キャベツ、玉ねぎ、厚揚げ）
・二色浸し(ほうれん草、人参、白いりゴマ）
でした。
今日の献立は、
・焼きそば(焼きそば、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚肉）
・スィックキュウリ(キュウリ)
・トマト
・豆乳味噌スープ(ベーコン、人参、大根、コーン缶、ネギ、調整豆乳）
・黒糖パン
でした。
本日の除去及び代替食。
・豆乳味噌スープ
卵、乳がダメな園児はベーコンを使用せずに絹豆腐にしました。
・黒糖パン
卵、乳がダメな園児はそれらを使用しない米粉パンにしました。
今日の離乳食は、
・焼きうどん（うどん、鶏挽肉、キャベツ、玉ねぎ、人参）
・豆乳味噌煮込み(絹豆腐、大根、人参、コーン缶、ネギ）
でした。
- 2021-08-24 :
- 未分類
８月２４日（サマースクール）
本日も昨日に引き続き、サマースクール(登園日）で全園児そろっての給食でした。
今日の献立は、
・チキンカレー(鶏むね肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、とろけるチーズ）
・星のチーズオムレツ(冷凍チーズオムレツ）
・パインサラダ(キュウリ、キャベツ、パイン缶）
・すいかゼリー
でした。
本日の除去及び代替食。
・チキンカレー
乳がダメな園児はチーズを使用せず、アレルゲンを使用しない別カレーにしました。
・星のチーズオムレツ
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しない星のハンバーグにしました。
今日の離乳食は、
・ツナじゃが(ツナ缶、じゃが芋、玉ねぎ、人参）
・パインサラダ（キュウリ、キャベツ、パイン缶）
でした。
- 2021-08-24 :
- 未分類
８月２３日(サマースクール）
本日、園はサマースクール(登園日)で久しぶりに全園児そろっての給食でした。
今日の献立は、
・鮭の南蛮漬け(鮭、玉ねぎ、人参、ピーマン、生姜）
・ボイル野菜(ブロッコリー、人参、コーン缶）
・豆腐と小松菜の味噌汁(絹豆腐、小松菜、油揚げ、ネギ）
でした。
本日の除去及び代替食。
・鮭の南蛮漬け
魚がダメな園児は鶏ささ身の南蛮漬けにしました。
今日の離乳食は、
・鮭の彩り焼き(鮭、玉ねぎ、人参、ピーマン、小松菜）
・ボイル野菜(ブロッコリー、人参、コーン缶）
でした。
今日の献立は、
・野菜入り焼き春巻き(冷凍野菜春巻き）
・炒め酢豚(豚肉、生姜、玉ねぎ、人参、干し椎茸、ピーマン、水煮たけのこ）
・味噌春雨スープ(春雨、豚挽肉、キャベツ、人参、ネギ、チンゲン菜、コーン缶）
でした。
本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。
今日の離乳食は、
・味噌春雨(春雨、キャベツ、人参、ネギ、チンゲン菜、白すりゴマ）
・酢鶏風(鶏ささ身、ピーマン、人参、玉ねぎ）
でした。
今日の献立は、
・鯖の照り焼き(冷凍鯖の照り焼き）
・太キュウリのあんかけ煮(太キュウリ、玉ねぎ、干し椎茸、人参、焼き豆腐）
・切干大根の味噌汁(切干大根、人参、ネギ）
でした。
本日の除去及び代替食。
・鯖の照り焼き
鯖がダメな園児は鶏の照り焼きにしました。
今日の離乳食は、
・焼豆腐と野菜のツナあんかけ(焼豆腐、太キュウリ、玉ねぎ、人参、ツナ缶）
・切干大根の浸し(切干大根、人参）
でした。
今日の献立は、
・ビーンズバーグ(豚挽肉、水煮大豆、人参、玉ねぎ、牛乳、卵）
・ほうれん草のソテー(ほうれん草、コーン缶、バター）
・キャベツのスープ(ウインナー、玉ねぎ、キャベツ、人参）
・味付けコッペ
でした。
本日の除去及び代替食。
・ビーンズバーグ
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないハンバーグにしました。
・ほうれん草のソテー
乳がダメな園児はバターを使用せずに調理しました。
・キャベツのスープ
卵、乳がダメな園児はウインナーを使用せずに絹豆腐にしました。
・味付けコッペ
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しない米粉パンにしました。
今日の離乳食は、
・ビーンズバーグ(鶏挽肉、絹豆腐、水煮大豆、玉ねぎ、人参）
・ほうれん草のソテー(ほうれん草、コーン）
でした。
今日の献立は、
・揚げ出し豆腐のゴマ味噌がけ(冷凍揚げ出し豆腐、白すりゴマ）
・カラフル和え(キャベツ、赤パプリカ、黄パプリカ）
・じゃが芋の味噌汁(じゃが芋、人参、ワカメ）
でした。
本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。
今日の離乳食は、
・しらす入りカラフルソテー（しらす、キャベツ、人参、赤パプリカ、黄パプリカ）
・粉ふき芋(じゃが芋）
でした。
今日の献立は、
・鱈のゴマだれ焼き(鱈、生姜、白いりゴマ）
・かぼちゃとナスの揚げ煮(かぼちゃ、ナス、板こんにゃく、冷凍インゲン）
・小松菜のすまし汁(小松菜、人参、椎茸）
・みかん缶
・ワカメご飯
でした。
本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。
今日の離乳食は、
・鱈と野菜のゴマだれ焼き(鱈、小松菜、人参、白いりゴマ）
・かぼちゃとナスの煮物(かぼちゃ、ナス）
でした。
今日の献立は、
・香味えび焼売(冷凍香味えび焼売）
・もやしのナムル(もやし、キュウリ、人参、白いりゴマ）
・中華風かきたま汁（チンゲン菜、人参、ネギ、卵、豚肉、生姜）
でした。
本日の除去及び代替食。
・香味えび焼売
エビ、卵がダメな園児はアレルゲンをしようしない肉団子にしました。
・中華風かきたま汁
卵がダメな園児は卵を使用せずコーンにしました。
今日の離乳食は、
・ツナとチンゲン菜の炒め物(ツナ缶、チンゲン菜、人参、ネギ）
・もやしのナムル（もやし、キュウリ、人参）
でした。
今日の献立は、
・ポパイコロッケ(じゃが芋、マッシュポテト、玉ねぎ、豚挽肉、人参、ほうれん草、コーン缶）
・ブロッコリーの塩茹で(ブロッコリー）
・ミルクスープ(鶏胸肉、人参、玉ねぎ、キャベツ、パセリ）
・米粉パン
でした。
本日の除去及び代替食。
・ミルクスープ
乳がダメな園児は豆乳スープにしました。
・米粉パン
卵、乳がダメな園児はそれらを使用しない米粉パンにしました。
今日の離乳食は、
・しらす入りコロッケ(じゃが芋、しらす干し、玉ねぎ、ほうれん草）
・ブロッコリーとキャベツの塩茹で(ブロッコリー、キャベツ）
でした。
今日の献立は、
・ブリの味噌焼き（鰤、生姜）
・インゲンのゴマ和え（冷凍インゲン、人参、白すりゴマ、白味噌）
・豆腐の味噌汁(えのき、絹豆腐、人参、ニラ）
でした。
本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。
今日の離乳食は、
・鱈の味噌煮(鱈、えのき、人参、絹豆腐）
・インゲンのゴマ和え(冷凍インゲン、人参）
でした。
今日の献立は、
・魚のナゲット(冷凍魚介のナゲット）
・煮豆(金時豆）
・ナスとそうめんのすまし汁(ナス、そうめん、人参、玉ねぎ）
でした。
本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。
今日の離乳食は、
・ツナ入りそうめん(そうめん、ツナ、ナス、人参、玉ねぎ）
・煮豆(金時豆）
でした。
今日の献立は、
・千草焼き(卵、干し椎茸、人参、ほうれん草、鶏挽肉）
・こんにゃくの金平（つきこんにゃく、人参、ゴボウ）
・ニラと油揚げの味噌汁（ニラ、油揚げ、玉ねぎ）
でした。
本日の除去及び代替食。
・千草焼き
卵がダメな園児はアレルゲンを使用しない豆腐ハンバーグにしました。
今日の離乳食は、
・鶏ハンバーグ(鶏挽肉、玉ねぎ、人参、ほうれん草）
・金平(人参、ごぼう）
でした。
今日の献立は、
・鮭のムニエル(鮭、バター）
・小松菜のコーン和え(小松菜、コーン缶）
・カレースープ(キャベツ、玉ねぎ、人参、ベーコン、ブロッコリー）
・クロワッサン
でした。
本日の除去及び代替食。
・鮭のムニエル
乳がダメな園児はアレルゲンを使用しないチヂミにしました。
・カレースープ
卵、乳がダメな園児はベーコンを使用せずに調理しました。
・クロワッサン
卵、乳がダメな園児はアレルゲンを使用しない米粉パンにしました。
今日の離乳食は、
・鮭のカレー風煮(鮭、キャベツ、玉ねぎ、人参、ブロッコリー）
・小松菜とコーンのソテー(小松菜、コーン缶）
でした。
- 2021-08-03 :
- 未分類
８月３日（サマースクール～誕生会～）
本日も昨日に引き続きサマースクール(登園日）でした。
また、本日は８月の誕生会の日でした。
今日の献立は、
・カレーピラフ
・フライドチキン（鶏もも肉、ニンニク）
・さわやかサラダ(キャベツ、キュウリ、みかん缶）
・ポテトスープ(じゃが芋、ウインナー、コーン缶、人参、パセリ）
・ヨーグルトムースりんご
でした。
本日の除去及び代替食。
・カレーピラフ
乳がダメな園児はワカメご飯にしました。
・ポテトスープ
卵、乳がダメな園児はウインナーを使用せずに調理しました。
今日の離乳食は、
・ツナじゃが(ツナ缶、じゃが芋、人参、コーン缶、パセリ）
・さわやかサラダ(キャベツ、キュウリ、みかん缶）
でした。
- 2021-08-02 :
- 未分類
８月２日(サマースクール～オリンピック献立～）
園は本日サマースクール（登園日）で、久しぶりに全園児そろっての給食でした。
そんな今日の献立は、高岡市の保育所・認定こども園の給食で行われている『２０２０年東京オリンピック応援献立』を当園でも実施しました。
今回は日本を取り上げた献立でした。
昨年度より続いていたオリンピック献立もオリンピックが開幕となり、今回が最後となるようです。
今日の献立は、
・えび天ぷら
・すき焼き風煮(牛肉、焼き豆腐、ネギ、つきこんにゃく、白菜、人参）
・麩ときのこの味噌汁(小細工麩、えのき、しめじ）
でした。
本日の除去及び代替食。
・えび天ぷら
エビ、卵がダメな園児は鶏ささ身の立田揚げにしました。
今日の離乳食は、
・鶏挽肉と野菜の炒め物(鶏挽肉、人参、白菜、ネギ）
・豆腐ときのこのあんかけ(焼き豆腐、えのき、しめじ）
でした。
園は明日（８/３）も引き続きサマースクールで、全園児そろっての給食となります。
