８月３０日

今日の献立は、


・魚の南蛮漬け（鮭、生姜、玉ねぎ）
・高野豆腐入り金平（ごぼう、人参、ピーマン、豚肉、高野豆腐、つきこんにゃく）
・じゃが芋とネギの味噌汁（じゃが芋、椎茸、ネギ）



でした。











本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。










今日の離乳食は、


・魚のチャンチャン焼き（鮭、じゃが芋、ピーマン、人参）
・高野豆腐の煮物（高野豆腐、椎茸、人参）


でした。

８月２９日

今日の献立は、


・鶏肉のマーマレード焼き（鶏ももも肉、マーマレード）
・粉ふき芋（じゃが芋）
・ミニトマト
・春雨スープ（春雨、キャベツ、干し椎茸、人参、ネギ、豚肉）


でした。










本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。









今日の離乳食は、


・肉団子（鶏挽肉、絹豆腐、人参）
・春雨の炒め物（春雨、キャベツ、人参）


でした。

８月２８日(サマースクール）

本日も昨日に引き続き、サマースクールで、全員揃っての給食でした。



本日の献立は、高岡市の保育所・認定こども園の給食で行われている『２０２０年東京オリンピック応援献立』を当園でも実施しました。

今回はアメリカを取り上げた献立でした。




今日の献立は、


・ホットドッグ（味付けコッペ、ウインナー、キュウリ、型抜きチーズ）
・チリコンカン（水煮大豆、金時豆、豚挽肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、ホールトマト）
・コーンチャウダー（玉ねぎ、人参、じゃが芋、コーン缶（粒）、コーン缶（クリーム）、パセリ）


でした。









本日の除去及び代替食。

・ホットドッグ
味付けコッペ（卵、乳）がダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。（小麦がダメな園児は家庭より持参）
チーズ（乳）、ウインナー（卵、乳）がダメな園児は、大豆ナゲットにしました。

・コーンチャウダー
乳がダメな園児は野菜豆乳スープにしました。









今日の離乳食は、


・チリコンカン（水煮大豆、金時豆、鶏挽肉、玉ねぎ、ピーマン）
・じゃが芋の金平（じゃが芋、人参、白いりゴマ）


でした。

８月２７日(サマースクール）

本日はサマースクールで、全学年、全クラス揃っての給食でした。



今日の献立は、


・鮭のマヨネーズ焼き（鮭）
・ボイルキャベツ（キャベツ）
・うどん汁（うどん、油揚げ、ネギ、ワカメ）


でした。








本日の除去及び代替食。

・鮭のマヨネーズ焼き
鮭、卵がダメな園児はカラスガレイの照り焼きにしました。

・うどん汁
小麦がダメな園児はビーフンにしました。










今日の離乳食は、


・鮭の照り焼き（鮭）
・油揚げとキャベツの煮物（油揚げ、キャベツ、人参、ワカメ）


でした。

８月２６日

今日の献立は、


・エビフライ（エビ）
・青菜のコーン和え（小松菜、コーン缶）
・野菜の味噌汁（じゃが芋、人参、玉ねぎ、ナス）


でした。










本日の除去及び代替食。

・エビフライ
エビ、小麦がダメな園児は鱈の立田揚げにしました。









今日の離乳食は、


・煮物（木綿豆腐、しらす、じゃが芋、玉ねぎ、人参）
・青菜のコーン和え（小松菜、コーン缶）


でした。

８月２３日

今日の献立は、


・魚の照り焼き(カラスガレイ）
・カボチャとナスの揚げ煮（カボチャ、ナス、ピーマン、人参、板こんにゃく）
・きのこ汁（なめこ、えのき、絹豆腐、ネギ）


でした。










本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。









今日の離乳食は、


・魚の照り焼き（鮭）
・カボチャとナスの煮物（カボチャ、ナス、絹豆腐）


でした。

８月２２日

今日の献立は、


・チキンカツ（鶏もも肉）
・煮豆(金時豆）
・ナスとそうめんの味噌汁(ナス、そうめん、人参、油揚げ）


でした。










本日の除去及び代替食。

・チキンカツ
小麦がダメな園児は鶏の照り焼きにしました。

・ナスとそうめんの味噌汁
小麦がダメな園児はビーフンにしました。









今日の離乳食は、


・鶏肉のあんかけ(鶏ささ身、ナス、玉ねぎ、ピーマン、人参）
・金時豆煮(金時豆）


でした。

８月２１日

今日の献立は、


・エビのトマトソース煮(冷凍ムキエビ、玉ねぎ、人参、エリンギ、マカロニ、パセリ、トマトピューレ、生クリーム）
・ブロッコリーの塩茹で(ブロッコリー）
・豆腐と青菜のスープ(絹豆腐、小松菜、人参）
・みかん缶
・ミルクパン


でした。









本日の除去及び代替食。

・エビのトマトソース煮
エビ、小麦がダメな園児は鱈のトマトソース煮（マカロニなし）にしました。

・ミルクパン
卵、乳がダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。
(小麦がダメな園児は家庭より持参）









今日の離乳食は、


・さつま芋の焼きコロッケ(さつま芋、ツナ、玉ねぎ、小松菜）
・ブロッコリーの塩茹で(ブロッコリー）


でした。

８月２０日

本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。









今日の離乳食は、


・魚の野菜蒸し(鱈、玉ねぎ、人参）
・青菜の湯葉和え(ほうれん草、冷凍湯葉）


でした。

８月１９日

今日の献立は、



・野菜たっぷり麻婆豆腐（木綿豆腐、豚挽肉、ナス、ピーマン、人参、水煮たけのこ、ネギ、生姜、ニンニク）
・すっきりサラダ(キュウリ、みかん缶）
・ワンタンとワカメのスープ(乾燥ワンタン、人参、ネギ、白すりゴマ）



でした。










本日の除去及び代替食。

・ワンタンとワカメのスープ
小麦がダメな園児はワンタンを使用せずに調理しました。









今日の離乳食は、


・麻婆豆腐（木綿豆腐、鶏挽肉、ナス、ピーマン）
・すっきりサラダ(キュウリ、みかん缶）



でした。

８月１３日

今日の献立は、


・豚肉のジャンロー(豚肉、生姜、玉ねぎ、ピーマン）
・コーンポテト(じゃが芋、コーン缶、バター）
・キャベツと卵の味噌汁(キャベツ、卵、人参）
・オレンジ


でした。









本日の除去及び代替食。

・コーンポテト
乳がダメな園児はバターを使用せずに調理しました。

・キャベツと卵の味噌汁
卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。









今日の離乳食は、


・鶏ささ身と野菜の炒め物（鶏ささ身、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン）
・コーンポテト(じゃが芋、コーン缶）


でした。

８月９日

一昨日、昨日の前半のサマースクールが終わり、本日よりまた、２号、３号園児及び１号園児の特別預かり保育のみの給食となりました。




今日の給食は、



・魚のピザ焼き(鮭、ピーマン、玉ねぎ、粉チーズ）
・ひじきの煮物(ひじき、高野豆腐、油揚げ、人参、干し椎茸）
・ナスと油揚げの味噌汁(ナス、油揚げ、人参）



でした。








本日の除去及び代替食。

・魚のピザ焼き
鮭がダメな園児は鰆にしました。
乳がダメな園児は粉チーズを使用せずに調理しました。










今日の離乳食は、


・魚のケチャップ煮(鮭）
・ひじきの煮物(ひじき、高野豆腐、油揚げ、人参）


でした。

８月８日(サマースクール）

本日も昨日に引き続き、サマースクールでした。


今日の献立は、


・カレーライス(鶏もも肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ）
・コロッケ(冷凍コロッケ）
・野菜サラダ(キュウリ、キャベツ、コーン缶）


でした。










本日の除去及び代替食。

・カレーライス
乳、小麦がダメな園児は別のカレーにしました。

・コロッケ
卵、乳、小麦がダメな園児は大豆のナゲットにしました。









今日の離乳食は、


・肉じゃが(鶏挽肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参）
・野菜サラダ(キュウリ、キャベツ、コーン缶）


でした。

８月７日(サマースクール）

本日、園は夏季休暇中の第一回目のサマースクール(登園日）でした。

久しぶりに全園児揃っての給食、また８月の誕生会も行われました。




そんな今日の献立は、




・炊き込みご飯
・フライドチキン（鶏むね肉、ニンニク）
・小松菜のゴマひたし(小松菜、人参、白いりゴマ）
・すり身の味噌汁(すり身、絹豆腐、ネギ）
・デザート(オレンジゼリー）




でした。










本日の除去及び代替食。


・すり身の味噌汁
卵、小麦がダメな園児はすり身を使用せずに調理しました。









今日の離乳食は、



・鶏肉のハンバーグ（鶏挽肉、絹豆腐）
・小松菜のゴマひたし(小松菜、人参、白いりゴマ）



でした。

８月６日

今日の献立は、


・魚の立田揚げ(鱈）
・キャベツの即席漬け(キャベツ、人参、キュウリ、刻み昆布）
・じゃが芋の味噌汁(じゃが芋、人参、玉ねぎ）
・野菜ふりかけ


でした。










本日の除去及び代替食。


・魚の立田揚げ
鱈がダメな園児は鰆にしました。










今日の離乳食は、


・鱈の味噌煮(鱈）
・ポテト和え(じゃが芋、人参、玉ねぎ）


でした。

８月５日

今日の献立は、


・ミートローフ(豚挽肉、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳）
・炒り豆腐（木綿豆腐、人参、玉ねぎ、冷凍いんげん、干し椎茸、卵）
・キノコと麩の味噌汁（えのき、しめじ、油揚げ、おつゆ麩、ワカメ）
・オレンジ


でした。











本日の除去及び代替食。

・ミートローフ
卵、乳、小麦がダメな園児は豚肉のジャンローにしました。

・炒り豆腐
卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。

・キノコと麩の味噌汁
小麦がダメな園児は麩を使用せずに調理しました。










今日の離乳食は、

・炒り豆腐(木綿豆腐、人参、玉ねぎ、冷凍いんげん）
・キノコと油揚げの和え物（しめじ、えのき、油揚げ、人参）

でした。

８月２日

今日の献立は、



・夏野菜と鶏肉の味噌和え（鶏むね肉、生姜、ナス、ピーマン、パプリカ、板こんにゃく）
・二色ゴマひたし(キャベツ、もやし、白いりゴマ）
・豆腐とワカメのすまし汁(絹豆腐、ワカメ、ネギ）



でした。










本日の除去及び代替食の対応はありまえせんでした。










今日の離乳食は、


・夏野菜の味噌和え（鶏ささ身、ナス、ピーマン、パプリカ）
・二色ゴマひたし(キャベツ、もやし、ワカメ）


でした。

８月１日

今日の献立は、


・チーズオムレツ(卵、チーズ、牛乳）
・バンサンスー(春雨、キュウリ、人参、コーン缶）
・豚汁(豚肉、さつま芋、大根、人参、ネギ）



でした。









本日の除去及び代替食。

・チーズオムレツ
卵、乳がダメな園児は鶏の照り焼きにしました。

・海苔佃煮
小麦がダメな園児はのりかつおふりかけにしました。










今日の離乳食は、


・おさつそぼろ(鶏挽肉、さつま芋、人参）
・バンサンスー(春雨、キュウリ、コーン缶）


でした。