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4月27日

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今日の献立は、


・ミートローフ(合いびき肉、玉ねぎ、卵、ミックスベジタブル)
・華風サラダ(キャベツ、キュウリ、人参、コーン缶)
・春雨スープ(春雨、白菜、人参、干し椎茸、万能ねぎ)


でした。










本日の除去及び代替食。


・ミートローフ
肉、卵、小麦、乳がダメな園児は鮭の野菜蒸しにしました。
(鮭がダメな園児は鶏肉)









今日の離乳食は、


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・豆腐と鶏ひき肉の煮物(木綿豆腐、鶏ひき肉、白菜)
・ナスとピーマンの味噌煮(ナス、赤ピーマン、かぼちゃ)


でした。



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4月26日

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今日の献立は、


・鮭のマヨネーズ焼き(鮭)
・二色ひたし(ほうれん草、キャベツ、人参、白ゴマ)
・かき卵汁(卵、チンゲン菜、人参、白玉麩)


でした。








本日の除去及び代替食。


・鮭のマヨネーズ焼き
マヨネーズ(卵)がダメな園児は照り焼きにしました。
(鮭がダメな園児はカラスカレイの照り焼き)

・かき卵汁
卵、小麦(麩)がダメな園児は豆腐にしました。









今日の離乳食は、


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・鮭のホイル蒸し(鮭、キャベツ、人参)
・ほうれん草のおひたし(ほうれん草、切干大根)


でした。



4月25日

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今日の献立は、


・チーズ入り卵焼き(卵、チーズ)
・焼きそば(焼きそば麺、豚肉、キャベツ、ピーマン)
・ワカメスープ(ワカメ、人参、コーン)
・豆パン


でした。









本日の除去及び代替食。

・チーズ入り卵焼き
卵、乳がダメな園児は鮭の立田揚げにしました。
(鮭がダメな園児は鶏肉の立田揚げ)

・焼きそば
麺(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。
肉がダメな園児はツナにしました。

・豆パン
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。









今日の離乳食は、


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・鶏肉団子の煮物(鶏ひき肉、絹豆腐、ブロッコリー、さつま芋、玉ねぎ)


でした。


4月24日

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今日の献立は、


・豚肉のジャンロー(豚肉、玉ねぎ、生姜)
・ひじきの磯煮(ひじき、人参、干し椎茸、油揚げ、高野豆腐)
・えのきとワカメの味噌汁(えのき、ワカメ、小松菜)


でした。









本日の除去及び代替食。


・豚肉のジャンロー
肉がダメな園児は鮭のフライにしました。








今日の離乳食は、


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・かぼちゃとツナの煮物(カボチャ、ツナ)
・ひじきの味噌煮(ひじき、人参、小松菜、木綿豆腐)


でした。



4月23日

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今日の献立は、


・魚の照り焼き(カラスカレイ)
・粉ふき芋(じゃが芋、パセリ)
・プチトマト
・ニラと卵の味噌汁(ニラ、卵、油揚げ)


でした。









本日の除去及び代替食。

・ニラと卵の味噌汁
卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。









今日の離乳食は、



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・ささ身とキャベツの炒め物(ささ身、キャベツ、パプリカ)
・粉ふき芋(じゃが芋、ブロッコリー)


でした。


4月20日

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今日の献立は、


・魚のフライ(鱈)
・塩キュウリ(キュウリ)
・野菜ラーメン(ラーメン、人参、もやし、キャベツ、干し椎茸、ねぎ)


でした。








本日の除去及び代替食。


・魚のフライ
鱈、小麦がダメな園児は鶏肉のから揚げにしました。

・野菜ラーメン
麺(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。
肉がダメな園児は別のスープにしました。










今日の離乳食は、


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・鱈のホイル蒸し(鱈、キャベツ、パプリカ、ブロッコリー)
・キュウリとコーンの和え物(キュウリ、コーン)




でした。



4月19日

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今日の献立は、


・すり身揚げ(すり身、ひじき、ごぼう、人参、コーン缶)
・キュウリとパインの酢の物(キュウリ、パイン缶)
・中華風豆腐汁(絹豆腐、卵、白菜、人参、ねぎ、生姜)


でした。







本日の除去及び代替食。

・すり身揚げ
すりみ(卵)がダメな園児は魚と野菜の蒸し物にしました。

・中華風豆腐汁
卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。









今日の離乳食は、


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・豆腐の煮物(鶏ささ身、木綿豆腐、ひじき、ブロッコリー、人参)
・おさつ和え(さつま芋、コーン)

でした。



4月18日

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今日の献立は、


・ニラたま焼き(卵、豚ひき肉、ニラ)
・金時豆煮(金時豆)
・野菜たっぷり味噌汁(キャベツ、人参、椎茸、油揚げ)
・海苔佃煮


でした。









本日の除去及び代替食。

・ニラたま焼き
肉、卵、乳がダメな園児は鱈の立田揚げにしました。
(鱈がダメな園児は鶏肉の立田揚げ)


・海苔佃煮
小麦がダメな園児はやさいふりかけにしました。










今日の離乳食は、


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・高野豆腐のあんかけ(高野豆腐、鶏ひき肉、人参、椎茸、キャベツ、ワカメ)
・金時豆煮(金時豆)


でした。


4月17日

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本日は、今年度最初の誕生会でした。



今日の献立は、


・たけのこご飯
・鶏肉の照り焼き(鶏もも肉、生姜)
・青菜のゴマひたし(ほうれん草、人参、コーン缶、白ゴマ)
・えのきと大根の味噌汁(えのき、大根、ワカメ)
・デザート(とろけるプリン)


でした。








本日の除去及び代替食。

・鶏肉の照り焼き
肉がダメな園児は鮭の照り焼きにしました。

・デザート(とろけるプリン)
ショートニングがダメな園児はぶどうゼリーにしました。









今日の離乳食は、


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・大根のツナの煮物(ツナ、大根、人参、かぼちゃ)
・ほうれん草のおひたし(ほうれん草、えのき)


でした。



4月16日

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今日の献立は、


・ちくわの磯辺揚げ(ちくわ)
・キャベツと人参の即席漬け(キャベツ、人参、昆布)
・肉団子スープ(豚ひき肉、春雨、卵、玉ねぎ、人参、白菜、干し椎茸)


でした。








本日の除去及び代替食。

・ちくわの磯辺揚げ
卵、小麦がダメな園児はカラスカレイの照り焼きにしました。

・肉団子スープ
肉、卵、小麦がダメな園児は春雨と野菜のスープにしました。









今日の離乳食は、


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・鱈のあんかけ(鱈、人参、白菜)
・さつま芋の甘煮(さつま芋)



でした。



4月13日

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今日の献立は、


・ハンバーグ(合いびき肉、玉ねぎ、卵)
・ほうれん草のゆば和え(ほうれん草、ゆば)
・野菜の味噌汁(キャベツ、人参、油揚げ)


でした。







本日の除去及び代替食。

・ハンバーグ
肉がダメな園児は魚のフライにしました。
卵、乳、小麦がダメな園児は鶏肉と野菜の炒め物にしました。








今日の離乳食は、


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・豆腐の味噌炒め(木綿豆腐、ほうれん草)
・かぼちゃのそぼろ煮(かぼちゃ、鶏ひき肉、玉ねぎ)



でした。


4月12日

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今日の献立は、


・ヒレカツ(豚ヒレ肉)
・キュウリのゆかり和え(キュウリ)
・卵スープ(卵、椎茸、人参、チンゲン菜)


でした。







本日の除去及び代替食。

・ヒレカツ
肉、小麦がダメな園児は鮭の生姜焼きにしました。

・卵スープ
卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。







今日の離乳食は、


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・鱈の煮魚(鱈)
・いり豆腐(木綿豆腐、人参、椎茸、チンゲン菜)


でした。


4月11日



~お知らせ~

これまで、毎週水曜日はパンの日となっておりましたが、今年度より、パンの日は月二回となります。
詳しくは献立表でご確認ください。




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今日の献立は、


・オムレツ(卵、ベーコン、コーン缶)
・ナポリタンスパゲッティー(スパゲッティー、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン)
・じゃが芋のスープ(じゃが芋、ワカメ)
・バナナ
・クロワッサン


でした。







本日の除去及び代替食。

・オムレツ
卵、乳、肉がダメな園児は鱈の立田揚げにしました。
(鱈がダメな園児は鶏の照り焼き)

・ナポリタンスパゲッティー
スパゲッティー(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。
ソーセージ(肉、卵、乳)がダメな園児はツナにしました。

・クロワッサン
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。






今日の離乳食は、


・そぼろじゃが芋(鶏ひき肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ)
・かぼちゃのソテー(かぼちゃ)


でした。



4月10日

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今日の献立は、


・鶏肉の立田揚げ(鶏もも肉)
・ひじきとベーコンの炒め物(ひじき、ベーコン、高野豆腐、ピーマン、人参)
・さつま芋の味噌汁(さつま芋、人参、油揚げ)


でした。








本日の除去及び代替食。

・鶏肉の立田揚げ
肉がダメな園児は鮭の立田揚げにしました。

・ひじきとベーコンの炒め物
ベーコン(肉、卵、乳)がダメな園児はコーンにしました。










今日の離乳食は、


・鮭の照り焼き(鮭)
・ひじきの煮物(ひじき、高野豆腐、さつま芋、ピーマン、人参)


でした。


4月9日

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4月7日幼稚園の入園式を終え、いよいよ全学年、全クラスが揃い、本日より30年度が本格始動しました。

改めまして、園児の皆さん、保護者の皆様、ご入園、ご進級おめでとうございます。

本年度も給食室スタッフ一同、お子さんの大切な食の一部を大切に担わせていただきます。

日々の給食に関するご質問、お子さんの食に関する悩み等、ありましたら、各担任の先生を通じて、また当ブログなどでもかまいませんので、お寄せいただければと思います。

何卒宜しくお願いいたします。



例年、入園式後最初の給食は園児達の食べやすいカレーライスの献立です。





今日の献立は、


・カレーライス(鶏もも肉、人参、玉ねぎ、じゃが芋)
・ホイルエッグ(卵)
・キャディーチーズ
・お祝いデザート


でした。








本日の除去及び代替食。

・カレーライス
小麦、乳、肉がダメな園児はそれらを使用せずに調理しました。

・ホイルエッグ
卵がダメな園児はコーンのソテーにしました。

・キャンディーチーズ
乳がダメな園児は一口ゼリーにしました。




本日のお祝いゼリーはアレルゲンとなるものの使用がなく、全園児が同じものでした。







今日の離乳食は、

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・鶏ささみの治部煮(鶏ささ身)
・ツナじゃが(ツナ、じゃが芋、人参、玉ねぎ)


でした。


4月6日




本日、園は第一学期の始業式でした。

まだ、全員揃っての給食ではありませんが、多くの園児が新たなクラス、新たな先生、新たなお友達との初めての給食でした。




本日は都合により、通常の献立ではなく、いつもとは内容の少し献立でした。



今日の献立は、


・おにぎり
(未満児さんは昆布のおにぎりを一個 以上児さんは昆布と海苔のおにぎりを各一個)
・具だくさん味噌汁(厚揚げ、キャベツ、しめじ、人参、ごぼう)
・オレンジゼリー
・野菜ジュース


でした。







本日はアレルゲンとなるものの使用がなく、全員同じ給食でした。






今日の離乳食は、


・鱈のムニエル(鱈)
・厚揚げと野菜の煮物(厚揚げ、キャベツ、しめじ、人参)


でした。


お知らせ(献立の変更)



既に在園児の皆様には4月の献立表をお渡ししましたが、変更がありましたので、お知らせさせていただきます。


4月17日と4月18日の給食(昼食)が入れかわりました。


変更後は、

4月17日(火)♪♪誕生会♪♪

・たけのこご飯
・鶏肉の照り焼き
・青菜のゴマひたし
・えのきと大根の味噌汁
・デザート


4月18日(水)

・ニラたま焼き
・金時豆煮
・野菜たっぷり味噌汁
・海苔の佃煮

となります。


尚、おやつは記載のままで、変更はありません。


宜しくお願いいたします。


4月5日

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今日の献立は、


・鮭の生姜焼き(鮭)
・野菜炒め(もやし、キャベツ、ニラ、人参、コーン)
・豆腐の味噌汁(絹豆腐、油揚げ、ワカメ)


でした。







本日、除去及び代替食はありませんでした。






今日の離乳食は、


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・鮭と豆腐の煮物(鮭、絹豆腐)
・野菜炒め(もやし、キャベツ、ニラ、人参、コーン)


でした。


4月4日

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今日の献立は、


・魚の南蛮漬け(鱈、玉ねぎ)
・青菜と切干大根のひたし(小松菜、切干大根)
・豚汁(豚肉、人参、大根、白菜、さつま芋、ねぎ、板こんにゃく)


でした。






本日の除去及び代替食。

・豚汁
肉がダメな園児は肉を使用せずに調理しました。








本日、離乳食はありませんでした。




4月3日

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今日の献立は、


・鶏肉の味噌つけ焼き(鶏もも肉)
・おさつ和え(さつま芋、じゃが芋、コーン缶)
・豆腐と椎茸の味噌汁(絹豆腐、椎茸、三つ葉)
・りんご


でした。








本日の除去及び代替食。

・鶏肉の味噌つけ焼き
肉がダメな園児は鮭の照り焼きにしました。

・おさつ和え
バター(乳)がダメな園児はバターを使用せずに調理しました。







今日の離乳食は、

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・そぼろじゃが芋(鶏ひき肉、じゃが芋、人参、椎茸、グリーンピース)
・豆腐ステーキ(木綿豆腐)
・さつま芋入りおかゆ(さつま芋)


でした。


4月2日

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本日より新年度、30年度がスタートしました。

4日の未満児入園式、6日始業式、7日入園式の終了までは、随時、学年、クラスごとに給食がスタートとなります。






今日の献立は、


・魚の味噌がけ(鮭)
・青菜の海苔和え(ほうれん草、えのき、刻み海苔)
・けんちん汁(木綿豆腐、人参、ごぼう、里芋、ねぎ、板こんにゃく)


でした。






本日の除去及び代替食はありませんでした。






今日の離乳食は、


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・魚の味噌がけ(鮭)
・野菜の煮物(木綿豆腐、里芋、人参)
・ほうれん草入りおかゆ(ほうれん草)


でした。

プロフィール

かたかご幼稚園&保育園給食室

Author:かたかご幼稚園&保育園給食室
かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。
毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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