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6月30日

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今日の献立は、

・鱈のフライのタルタルソースがけ(鱈、卵、パセリ)
・バンサンスー(春雨、キュウリ、ハム)
・豆腐とワカメの味噌汁(絹豆腐、ワカメ、油揚げ)

でした。


本日の除去及び代替食。

・鱈のフライのタルタルソースがけ
小麦がダメな園児は照り焼きにしました。
卵、マヨネーズがダメな園児はタルタルソースを使用しませんでした。

・バンサンスー
ハム(肉、卵)がダメな園児はコーンにしました。


今日の離乳食は豆腐のあんかけ煮でした。
(木綿豆腐、鱈、白菜、コーン、キュウリ、人参)


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6月29日

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予定献立では、ささ身フライでしたが、都合によりチキンカツに変更しました。


今日の献立は、

・チキンカツ(鶏ムネ肉)
・ポテトサラダ(じゃが芋、キュウリ、ハム)
・青菜と卵のスープ(小松菜、卵、キャベツ)
・オレンジ
・ミルクパン

でした。


本日の除去及び代替食。

・チキンカツ
小麦がダメな園児は味噌焼きにしました。
肉がダメな園児は鮭のフライにしました。

・ポテトサラダ
ハム(肉、卵)がダメな園児はツナにしました。
マヨネーズ(卵)がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。

・青菜と卵のスープ
卵がダメな園児はコーンにしました。

・ミルクパン
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。


今日の離乳食は豆腐のそぼろ煮でした。
(木綿豆腐、鶏ひき肉、しめじ、じゃが芋、キャベツ、人参)


6月28日

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今日の献立は、

・魚の南蛮漬け(鮭、玉ねぎ、人参、ピーマン)
・金時豆煮(金時豆)
・プチトマト
・きのこ汁(なめこ、えのき、絹豆腐、ネギ)

でした。


本日の除去及び代替食。

・魚の南蛮漬け
小麦がダメな園児は衣を片栗粉にしました。


今日の離乳食は、さつま芋の煮物でした。
(さつま芋、鱈、白菜、しめじ、人参、玉ねぎ)


6月27日

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今日の献立は、

・カレーライス(豚肉、人参、玉ねぎ、じゃが芋)
・フルーツヨーグルト(プレーンヨーグルト、バナナ、みかん缶、黄桃缶、パイン缶)
・豆乳(ココア)

でした。


本日の除去及び代替食。

・カレーライス
小麦がダメな園児は小麦を使用せず、別のカレーにしました。
肉がダメな園児は肉類を使用せず、ツナ入りの別カレーにしました。

・フルーツヨーグルト
ヨーグルト(乳)がダメな園児はフルーツポンチにしました。


今日の離乳食は野菜の味噌煮としらす入りのおかゆでした。
(鶏ひき肉、じゃが芋、ブロッコリー、人参、玉ねぎ)(しらす)


6月24日

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今日の献立は、

・さつま芋の天ぷら(さつま芋)
・八宝菜(豚肉、白菜、キャベツ、水煮たけのこ、人参、干ししいたけ)
・うどん汁(うどん、油揚げ、ネギ)

でした。


本日の除去及び代替食。

・さつま芋の天ぷら
小麦がダメな人は甘辛焼きにしました。

・八宝菜
肉がダメな人はムキエビにしました。

・うどん汁
うどん(小麦)がダメな人はビーフンにしました。


今日の離乳食は、さつま芋の煮物でした。
(さつま芋、人参、キャベツ、白菜、椎茸、鶏ひき肉)



6月23日

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今日の献立は、

・鮭のフワフワ焼き(鮭、卵)
・小松菜のゴマひたし(小松菜、人参)
・けんちん汁(大根、人参、ゴボウ、里芋、ネギ、木綿豆腐)

でした。


本日の除去及び代替食。

・鮭のフワフワ焼き
卵、マヨネーズがダメな園児は塩焼きにしました。


今日の離乳食は里芋と鮭の煮物でした。
(里芋、鮭、木綿豆腐、人参、大根)



6月22日

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本日は6月のお誕生会でした。


今日の献立は、

・手作りコロッケ(じゃが芋、合びき肉、玉ねぎ)
・ひじきスパゲッティー(スパゲッティー、ベーコン、ひじき、玉ねぎ、ピーマン)
・野菜スープ(キャベツ、人参、しめじ、万能ねぎ、卵)
・カットゼリー(カットゼリー、みかん缶)
・バターロール

でした。


本日の除去及び代替食。

・手作りコロッケ
肉がダメな園児は肉を使用せずに調理しました。
小麦がダメな園児は肉の照り焼きにしました。

・ひじきスパゲッティー
スパゲッティー(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。
ベーコン(肉、卵)がダメな園児はツナにしました。

・野菜スープ
卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。

・バターロール
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。


今日の離乳食は大根の煮物でした。
(大根、鱈、人参、玉ねぎ、キャベツ)


6月21日

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今日の献立は、

・すり身揚げ(すり身、ひじき、ごぼう、人参、コーン)
・キャベツときゅうりの即席漬け(キャベツ、きゅうり、昆布)
・そうめん汁(そうめん、万能ねぎ)

でした。


本日の除去及び代替食。

・すり身揚げ
卵がダメな園児はチキンカツにしました。
小麦がダメな園児はチキンソテーにしました。

・そうめん汁
そうめん(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。


今日の離乳食は、じゃが芋の煮物でした。
(じゃが芋、鮭、人参、玉ねぎ、キャベツ)


6月20日


今日の献立は、

・鶏肉の照り焼き
・金平ごぼう
・青菜と卵の味噌汁

でした。

6月17日

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今日の献立は、

・ハンバーグ(合びき肉、玉ねぎ、卵)
・すっきりサラダ(きゅうり、キャベツ、みかん缶)
・えのきと厚揚げの味噌汁(えのき、厚揚げ、ほうれん草)
・オレンジ

でした。


本日の除去及び代替食。

・ハンバーグ
肉がダメな園児は魚の味噌つけ焼きにしました。
卵、乳、小麦がダメな園児は鶏肉の味噌つけ焼きにしました。


今日の離乳食は、かぼちゃのそぼろ煮でした。
(かぼちゃ、鶏ひき肉、人参、玉ねぎ、キャベツ)


6月16日

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今日の献立は、

・ヒレカツ(豚ヒレ肉)
・青菜のおひたし(小松菜、コーン)
・豆腐のすまし汁(絹豆腐、えのき、ワカメ)

でした。


本日の除去及び代替食。

・ヒレカツ
小麦がダメな園児はヒレ肉のソテーにしました。
肉がダメな園児は鮭のフライにしました。


今日の離乳食は、じゃが芋の煮物でした。
(じゃが芋、鱈、小松菜、白菜、人参、大根)


6月15日

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今日の献立は、

・焼きそば(焼きそば麺、豚肉、キャベツ、ピーマン)
・ホイルエッグ(卵)
・野菜スープ(もやし、椎茸、人参、ほうれん草)
・バナナ
・豆パン

でした。


本日の除去及び代替食。

・焼きそば
麺(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。
肉がダメな園児はツナにしました。

・ホイルエッグ
卵がダメな園児は鶏肉の照り焼きにしました。

・豆パン
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。


今日の離乳食は、なすと鱈の煮物でした。
(なす、鱈、ほうれん草、もやし、椎茸、キャベツ、人参)


6月14日

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今日の献立は、

・魚のゴマ味噌つけ焼き(鮭)
・がんもの煮物(一口がんも、大根、人参)
・ワンタンとベーコンのスープ(ワンタン、ベーコン、キャベツ、椎茸、万能ねぎ)

でした。


本日の除去及び代替食。

・ワンタンとベーコンのスープ
ワンタン(小麦)がダメな園児はワンタンを使用せずに調理しました。
ベーコン(肉、卵)がダメな園児はコーンにしました。


今日の離乳食は、かぼちゃの煮物でした。
(かぼちゃ、木綿豆腐、鮭、キャベツ、大根、椎茸)



6月13日

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本日は6月11日の参観日代休日のため、保育園及び幼稚園の預かり保育のみの給食でした。


今日の献立は、

・ポークケチャップ(豚肉、玉ねぎ、ピーマン)
・きゅうりのゴマひたし(きゅうり)
・具だくさん味噌汁(大根、人参、里芋、椎茸、ねぎ)

でした。


本日、除去及び代替食はありませんでした。


今日の離乳食は豆腐のそぼろ煮でした。
(絹豆腐、鶏ひき肉、人参、玉ねぎ、椎茸、じゃが芋、きゅうり)



6月10日

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今日の献立は、

・わかさぎのから揚げ(わかさぎ)
・肉じゃが(豚肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、グリーンピース、糸こにゃく)
・プチトマト
・キャベツと油揚げの味噌汁(キャベツ、油揚げ)

でした。


本日の除去及び代替食。

・肉じゃが
肉がダメな園児はツナにしました。


今日の離乳食は、じゃが芋の煮物でした。
(じゃが芋、鱈、木綿豆腐、人参、玉ねぎ、キャベツ)


6月9日

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今日の献立は、

・ししゃもフライ(ししゃも)
・大豆の五目煮(大豆、こんにゃく、ひじき、人参、干ししいたけ)
・豚汁(豚肉、人参、大根、ごぼう、さつま芋、ネギ)

でした。



本日の除去及び代替食。

・ししゃもフライ
小麦がダメな園児は鶏肉の竜田揚げにしました。

・豚汁
肉がダメな園児は、肉を使用せずに調理しました。



今日の離乳食は豆腐のそぼろ煮でした。
(木綿豆腐、鶏ひき肉、人参、大根、しいたけ)


6月8日

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今日の献立は、

・ナポリタンスパゲッティー(スパゲッティー、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン)
・卵焼き(卵、ベーコン、チーズ)
・ワカメとキャベツのスープ(ワカメ、キャベツ、人参、しめじ)
・食パン
・ジャム


でした。


本日の除去及び代替食

・ナポリタンスパゲッティー
スパゲッティー(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。
肉、卵がダメな園児はコーンにしました。

・卵焼き
卵、乳、肉がダメな園児は鱈の竜田揚げにしました。

・食パン
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。


今日の離乳食は、さつま芋の煮物でした。
(さつま芋、鮭、人参、キャベツ、コーン)


6月7日

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今日の献立は、

・魚の生姜焼き(カラスカレイ)
・きゅうりのナムル(きゅうり)
・サッポロラーメン(茹で中華、キャベツ、人参、干ししいたけ、コーン、ネギ)

でした。


本日の除去及び代替食

・サッポロラーメン
麺(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。
肉がダメな園児は別のスープにしました。


今日の離乳食は、かぶの煮物でした。
(かぶ、鱈、人参、キャベツ、椎茸)


6月6日



今日の献立は、

・イカのかりん揚げ(以上児)
・白身魚の竜田揚げ(未満児)
・アスパラひじき金平
・豆腐とごぼうの味噌汁
・はちみつこんぶ

でした。

6月給食だより&献立表

給食だより28年6月


献立表28年6月

6月3日

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今日の献立は、

・魚の竜田揚げ(鱈)
・さわやかサラダ(キャベツ、キュウリ、みかん缶)
・大根の味噌汁(大根、人参、里芋、厚揚げ、ネギ)

でした。


本日、除去及び代替食はありませんでした。


今日の離乳食は、里芋と鱈の煮物でした。
(里芋、鱈、大根、人参、キャベツ)



6月2日

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今日の献立は、

・焼肉(豚肉、ピーマン、キャベツ、人参)
・ブロッコリーのサラダ(ブロッコリー、卵)
・白菜とニラのスープ(白菜、ニラ)

でした。


本日の除去及び代替食。

・焼肉
肉がダメな園児は鱈の立田揚げにしました。
小麦がダメな園児はタレを使用せずに調理しました。

・ブロッコリーのサラダ
卵、マヨネーズがダメな園児は、コーンにし、マヨネーズを使用せず調理しました。


今日の離乳食は、じゃが芋のそぼろ煮でした。
(じゃが芋、鶏ひき肉、人参、ブロッコリー、キャベツ)


6月1日

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今日の献立は、

・鶏肉の生姜焼き(鶏もも肉、生姜)
・小松菜とコーンの和え物(小松菜、コーン、ほうれん草)
・かきたま汁(卵、人参、ワカメ)
・オレンジ
・クロワッサン

でした。


本日の除去及び代替食。

・鶏肉の生姜焼き
肉がダメな園児は鮭の照り焼きにしました。

・かきたま汁
卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。

・クロワッサン
卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。



今日の離乳食は、なすとかぼちゃの煮物でした。
(なす、かぼちゃ、しらす干し、小松菜、コーン)


プロフィール

かたかご幼稚園&保育園給食室

Author:かたかご幼稚園&保育園給食室
かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。
毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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