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2月21日

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今日の献立は、


・魚のカレーピカタ(赤魚、バター、カレー粉)
・おから(おから、人参、油揚げ、干し椎茸、ちくわ、万能ネギ)
・サッポロラーメン(中華麺、キャベツ、人参、ネギ、もやし、豚肉、コーン缶)


でした。










本日の除去及び代替食。

・魚のカレーピカタ
卵、乳、小麦がダメな園児は赤魚の照り焼きにしました。

・おから
卵、小麦がダメな園児はちくわを使用せずに調理しました。

・サッポロラーメン
小麦がダメな園児はビーフンにしました。










今日の離乳食は、


・魚の照り焼き(鱈)
・おから(おから、油揚げ、人参、万能ネギ)


でした。


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2月20日



今日の献立は、


・ししゃもフライ(ししゃも)
・塩もみ(キュウリ、キャベツ)
・小松菜の豆乳スープ(小松菜、人参、玉ねぎ、大根、ベーコン)



でした。










本日の除去及び代替食。

・ししゃもフライ
ししゃも、小麦がダメな園児は鱈の立田揚げにしました。

・小松菜の豆乳スープ
卵、乳がダメな園児はベーコンを使用せずに調理しました。









今日の離乳食は、


・豆乳煮(鮭、小松菜、玉ねぎ、大根、人参)
・塩もみ(キュウリ、キャベツ)


でした。


2月19日




今日の献立は、


・魚のたれづけ(カラスガレイ)
・イカと里芋の煮物(イカ、里芋、大根、人参、板こんにゃく、厚揚げ、冷凍いんげん)
・白菜ときのこの味噌汁(白菜、しめじ、えのき)


でした。








本日、除去及び代替食の対応はありませんでした。









今日の離乳食は、


・魚のたれ焼き(鱈)
・里芋のうま煮(里芋、大根、厚揚げ、人参)


でした。


2月18日

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今日の献立は、


・チキンカツ(鶏もも肉)
・青菜のコーン和え(ほうれん草、コーン缶)
・具だくさん味噌汁(豚肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、大根、かぶ)



でした。









本日の除去及び代替食。

・チキンカツ
小麦がダメな園児は鶏の立田揚げにしました。









今日の離乳食は、


・治部煮風(鶏ささ身、じゃが芋、大根、人参)
・青菜のコーン和え(ほうれん草、コーン缶)



でした。



2月17日




今日の献立は、



・ハンバーグ(豚挽肉、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉)
・ブロッコリーのサラダ(ブロッコリー、白すりゴマ)
・ワンタンスープ(乾燥ワンタン、白菜、人参、ほうれん草、干し椎茸、豚肉)
・海苔佃煮



でした。









本日の除去及び代替食。

・ハンバーグ
卵、乳、小麦がダメな園児はポークソテーにしました。

・ワンタンスープ
小麦がダメな園児はワンタンを使用せずに調理しました。

・海苔佃煮
小麦がダメな園児はのりかつおふりかけにしました。








今日の離乳食は、


・ハンバーグ(鶏挽肉、玉ねぎ、白菜、人参)
・ブロッコリーのサラダ(ブロッコリー)


でした。


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かたかご幼稚園&保育園給食室

Author:かたかご幼稚園&保育園給食室
かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。
毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。

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